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麻辣小面的做法

 


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本文摘要:1番茄切片、土豆切片、生菜洗涤可以用2蒜切蓉3干萝卜丝提前用水浸泡,加入干水分4辣椒面提前准备(左侧是辣椒面,辣,右侧是蒜香辣椒面,甜)5炒锅加入4~5勺油(辣椒面吸油),小火冷却,油热后关火,加入辣椒面加热,有香味后加入蒜蓉加热均匀分布,小火冷却,蒜蓉加入香味关火6后再加入味道鲜3勺,蚝油加入1勺,麻油加入半勺,冰糖适度,十三香,加入小火煮成酱,关火煮7次,加入新鲜的萝卜面,加入2分钟,加入1分钟酱汁煮好后,其他工作都很简单。

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1番茄切片、土豆切片、生菜洗涤可以用2蒜切蓉3干萝卜丝提前用水浸泡,加入干水分4辣椒面提前准备(左侧是辣椒面,辣,右侧是蒜香辣椒面,甜)5炒锅加入4~5勺油(辣椒面吸油),小火冷却,油热后关火,加入辣椒面加热,有香味后加入蒜蓉加热均匀分布,小火冷却,蒜蓉加入香味关火6后再加入味道鲜3勺,蚝油加入1勺,麻油加入半勺,冰糖适度,十三香,加入小火煮成酱,关火煮7次,加入新鲜的萝卜面,加入2分钟,加入1分钟酱汁煮好后,其他工作都很简单。2、如果不怎么吃辣的话,就会增加辣椒面的使用量,我和丈夫都喜欢吃辣的东西,但是这次敲的辣椒面还是有点多,所以必须再减成勺子。


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